Äppelcidervinäger 473 ml från Bragg
Braggs ekologiska, råa äppelcidervinäger är ofiltrerad, ouppvärmd,
opastöriserad och har 5% syra. Vinägern innehåller produktionens "mamma"
(jästsvamp) vilket är unikt bland dagens äppelcidervinäger. "mamman"
kan endast hittas i raw, ofiltrerad äppelcidervinäger.
Begreppet "mamman" (The Mother) är mindre lätt att förklara men den
visar sig som en mörk grumlighet i vinägern. Det är strängliknande
proteinmolekyler, enzymer och mineraler som vanlig äppelcidervinäger
inte har pga. den utsätts för processande. Det är "mamman" som utgör den
hälsosamma delen av äppelcidervinäger. Det fungerar på liknande sätt
som surdegskulturen i surdeg.
Bragg organic, raw äppelcidervinäger är tillverkad av läckra, friska och
ekologiskt, odlade äpplen. Den är bearbetad och buteljerad helt enligt
USDA-riktlinjer, är ekologiskt certified i USA och koshercertifierad.
Användning:
Tag 1 msk det första du gör på morgonen för att starta igång
metabolismen och för att erhålla en basisk effekt. Du kan även hälla 1
msk i ditt badvatten eller använd i håret efter schamponering.
Ingredienser:
Ekologisk äpplecidervinäger (från ekologiska äpplen). Utspädd till 5% syrahalt.
