Celtic Havssalt Finmalet 454 g

Mer om Celtic Havssalt Finmalet 454 g

Celtic oraffinerat havssalt räknas som det finaste saltet i
världen. Men det viktigaste är att det till stor sannolikhet är det
mest mineralrika saltet. I vanligt vitt, raffinerat bordssalt har man
avlägsnat alla de viktiga mineralerna som finns naturligt i havssaltet
och i princip finns endast natriumklorid kvar.

I Celtic salt är
natriumkloridhalten ca 82% – Resten är spårmineraler. Medan
normalt industriellt, raffinerat salt -så kallat bordssalt- oftast har
en natriumkloridhalt på 99,9%.

Celtic havssalt är
ljusgrått av alla mineraler och kommer från oförstörda områden i
Frankrike. Saltet sol- och vindtorkas och skördas i Bretagne. Det är
garanterat fritt från pesticider, herbacider och skadliga kemikalier.
Framförallt är det mycket mineralrikt och ett alldeles utmärkt
mineraltillskott, fritt från tungmetaller. Det innehåller en mängd
viktiga spårmineraler, såsom magnesium, kalium, selen, koppar, zink,
järn och mangan. Celtic salt har mycket högre spårmineralhalt (17,5%) än
Himalayasalt (4,1%).

Saltets största användning är
naturligtvis vid matlagning, men du kan även lägga en tesked salt i ett
stor glas vatten och låta det lösa upp sig naturligt under en timme
eller mer. När det är helt upplöst kan du lägga ner lite fler korn tills
lösningen är mättad. Använd sedan ett par matskedar av detta i vanligt
vatten per dag. Detta salt har inte den skarpa sälta som vanligt
bordssalt har och är gott att dricka. Lösningen håller sig flera dagar i
kylskåp då det är desinficerat av saltet.

Celtic
havssalt ljusgråa färg kommer från det höga innehåller av mineraler och
det är grätt istället för vitt då det inte är blekt. Saltet är dessutom
fuktigt. Använd det som det är i matlagning eller mal det i en
saltkvarn. Förvara gärna saltet i en glasbehållare med tätt lock.