Ister Prima 250g

Gotländskt Istret – Naturligt matlagningsfett av högsta kvalitet

Upptäck ett prima matlagningsfett framställt i Ronehamn på Gotland, perfekt för allt från matlagning och bakning till fritering. Med en rykpunkt på 195°C tål istret höga temperaturer, vilket gör det idealiskt för krispiga munkar, struvor och smakrika pajer.

Detta istret kommer från fria och välmående grisar på Havor, där djuren får leva naturliga liv med gott om utrymme att böka, beta och svalka sig i gyttjebad. De föds upp på foder som till största delen odlas på gården, helt utan konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel.

Vid framställningen används inga kemikalier, vilket gör att istret behåller sin naturliga smak och doft. Ett genuint hantverk från Gotland för den som uppskattar kvalitet och tradition!

100% rent ister från gris

Förvaras i kylskåp eller sval.

Kan med fördel förvaras även i rumstemperatur +20 grader om den används inom 2 månade efter öppnandet och fettet från burken tas alltid med en ren sked.

Ister är något mjukare i konsistensen även när den är kyld, men talg kan vara svårarbetat när den är kylskåpskall.

Spola aldrig använt fett direkt i dikshon eller avloppet. Sila fettet, häll upp i ren burk och fortsätt att använda i matlagning.

Artikelnummer: 11641-isterprima

Varumärke: Oslagbart Bra Fett

Kategorier: Carnivore Keto & LCHF Nyheter