MGO™ 100+ Manuka Honey från Manuka Health, det mest betrodda varumärket
gällande Manukahonung, är certifierad till att innehålla åtmionstone
100mg metylglyoxal per kilo. Metylglyoxalen härrör från nektaren som
bina hämtar från blommorna på Manukaträdet (Leptospermum scoparium).
Vetenskapliga
tester har påvisat att metylglyoxal är en av de organiska föreningar
som naturligt förekommer i manukahonung. Emellertid så påträffas denna
förening i signifikant mängd enbart i viss manukahonung och nivåerna kan
variera mycket. Därför är de kontinuerliga tester och certifieringar av
varje enskild omgång som man gör på Manuka Health, viktiga för att
innehållet ska kunna garanteras.
MGO™ Manuka Honung samlas in på
hållbart vis från bisamhällen i orörda områden på Nya Zeeland, med full
spårbarhet från bikupa till lagerhylla. Och så smakar ju manukahonung så
himla gott, dessutom!
