Pektin är en polysackarid, alltså en kolhydrat. Det är en vanligt förekommande ingrediens i vissa livsmedel, såsom äpplen. Ungefär 15–20% av fruktköttet i ett äpple är gjort av pektin.
Studier har visat att pektin stabiliserar ditt blodsocker, minskar blodfetter, stärker hjärtat och kan motverka problem såsom förstoppning och diarré. Det har även starka antiinflammatoriska egenskaper och kan minska inflammation.
Pektin är väldigt lätt för kroppen att hantera. Det bulkar upp och skapar volym, absorberar slaggprodukter så att tarmen kan föra ut det och det verkar sakna bieffekter. Det är också bra för tarmfloran.
Äppelpektin kan hjälpa till med viktminskning genom att fördröja magtömningen. När matsmältningen går långsammare kommer du att känna dig mätt under en längre tid. I sin tur kan detta minska ditt matintag och leda till viktminskning. Äppelpektin har också visat sig kunna stabilisera blodsockret.. Lösliga fibrer som pektin har i studier visat sig kunna sänka blodsockernivån. Vid sura uppstötningar kan äppelpektin hjälpa till att lindra dina besvär.
Anemi är ett tillstånd som är kopplat till svaghet och trötthet. Det orsakas ofta av järnbrist. Det sägs att äppelpektin kan förbättra järnupptaget. Järn är ett mycket viktigt mineral som transporterar syret genom kroppen och bildar röda blodkroppar.
Apple Pectin från Now Foods är ett högkvalitativt kosttillskott som är laktos och glutenfritt, fritt från soja, ägg och vete. Det är också veganskt och GMO-fritt.