Sockerfria kokboken: 111 enkla och läckra recept - Bitten Jonsson & Pia Nordström
En kokbok från författarna av Sockerbomben 3.0. Här finner du 111 enkla recept som ger dig en smart grund för ett oändligt antal varierade måltider för både fest och vardag.
Denna kokbok passar perfekt för dig som:
- är känslig mot socker
- är sockerberoende
- är glutenintolerant
- vill undvika bröd och mjöl
- har diabetes typ-1 eller -2
- är insulinresistent eller har svängande blodsocker
- vill vara helt säker på att maten du lagar är hälsosam enligt den allra senaste och säkraste forskningen
Dessutom får du ett test för att ta reda på om du är sockerberoende eller sockerkänslig, fakta om vad just du behöver äta för att må bäst, flera alternativ till mjölkprodukter, tips för barnen, en inköpslista med bra och säker mat samt matnyttiga tips för hur du kommer igång!
OM FÖRFATTARNA
Bitten Jonsson är legitimerad sjuksköterska och har en utbildning inom beroende/addiktion från USA. Med över 20 års erfarenhet av framgångsrik behandling med över 6000 patienter är hon Sveriges främsta expert på sockerberoende och är en efterfrågad föreläsare, både i Skandinavien och USA. Pia Nordström är journalist med bakgrund från bland annat Expressen, som både redaktör och reporter med inriktning främst på hälsa, medicin och mat.