Äppelcidervinäger 946 ml EKO

Mer om Äppelcidervinäger 946 ml EKO

Äppelcidervinäger 946 ml EKO från Bragg

Braggs ekologiska, råa äppelcidervinäger är ofiltrerad, ouppvärmd opastöriserad och har 5% syra. Vinägern innehåller produktionens ”mamma” (jästsvamp) vilket är unikt bland dagens äppelcidervinäger. ”mamman” kan endast hittas i raw, ofiltrerad äppelcidervinäger.

Begreppet ”mamman” (The Mother) är mindre lätt att förklara men den visar sig som en mörk grumlighet i vinägern. Det är strängliknande proteinmolekyler, enzymer och mineraler som vanlig äppelcidervinäger inte har pga. den utsätts för processande. Det är ”mamman” som utgör den hälsosamma delen av äppelcidervinäger. Det fungerar på liknande sätt som surdegskulturen i surdeg.

Bragg organic, raw äppelcidervinäger är tillverkad av läckra, friska ochekologiskt, odlade äpplen. Den är bearbetad och buteljerad helt enligt USDA-riktlinjer, är ekologiskt certified i USA och koshercertifierad.

Användning:
Tag 1 msk det första du gör på morgonen för att starta igång metabolismen och för att erhålla en basisk effekt. Du kan även hälla 1 msk i ditt badvatten eller använd i håret efter schamponering.

Ingredienser:
Ekologisk äpplecidervinäger (från ekologiska äpplen). Utspädd till 5% syrahalt.