Närokällan Erytritol 500 g EKO
30% Närokällan Erytritol 500 g EKO

Närokällan Erytritol 500 g EKO

Närokällan

83 kr

Ord.pris 119 kr. Du sparar 36 kr.

Finns i lager Levereras inom 1-4 arbetsdagar.

I lager

Om Närokällan Erytritol 500 g EKO:

Erytritol är ett populärt sötningsmedel (en sockeralkohol), den är kalorifri och passar bra för lågkolhydratkost och för folk med en ketogen kosthållning.

Mer om Närokällan Erytritol 500 g EKO

Produktbeskrivning

Ekologisk erytritol
Erytritol är ett populärt sötningsmedel (sockeralkohol), den är kalorifri och passar bra för lågkolhydratkost och för folk med en ketogen kosthållning.

Vad är erytritol?
Erytritol är en sockeralkohol som blivit populär under den senaste tiden som sötningsmedel. Fördelen är att den i stort sett är kalorifri och påverkar inte ditt blodsocker. Passar bra för den som bör undvika vanligt socker eller som väljer en ketogen kost. Närokällan erbjuder en ekologisk eritrytol.

Erytritol är en sockeralkohol som i små mängder förekommer naturligt i vissa svampar, alger och i vissa frukter. När man framställer detta ämne gör man det genom jäsning från glukos. Vår produkt kommer ursprungligen från majs och är ekologisk. 

Hur söt är produkten?
Erytritol är inte lika sött som socker, det ger ungefär 60 - 70 procent av sockrets sötma. Erytritol kan även blandas med andra sockerarter, eller andra sötningsmedel. Erytritol har sina smakmässiga fördelar då den inte för med sig oönskade bismaker på samma sätt som andra högintensiva sötningsmedel kan göra.

Hur används den?
Denna produkt kan användas som sötning i bl.a. kalla och varma drycker.  Kan användas som sötning i desserter, smoothies och vid bakning. När man bakar med denna produkt bildas dock inte samma mörka yta som med socker t.ex., då det inte finns något som kan karamelliseras i produkten. Den är stabil i sin smak upp till 160 °C.

Hur fungerar dess omsättning i kroppen?
Erytriol är så gott som kalorifritt och omsätts främst i tunntarmen. Andra sockeralkoholer kan ha en laxerande effekt vid hög konsumtion, vilket är ett mindre problem med denna produkt, då dess molekyler är mycket små och en väldigt liten del fortsätter till tjocktarmen. Passar utmärkt vid en lågkolhydrat/ketogen kost.

Är erytritol ett godkänt sötningsmedel?
Erytritol är godkänt som sötningsmedel av European Food Safety Authority (EFSA), sedan 2015. Etrytritol kan idag finnas i; läsk, smoothies, iste, mjölkdrycker, glass, yoghurt, puddingar, sylter, godis, marmelader och müsli, i syfte att minska eller utesluta socker. Detta underlättar för en kosthållning med mindre kolhydrater och socker.

Näringsinformation

Näringsvärde per 100 gram
Energi 0 kJ/0 kcal
Fett 0 g
Kolhydrater 100 g
varav socker 0 g
varav  polyoler 100 g
Protein 0 g
Fiber 0 g
Salt  0 g

Innehåll / ingredienser

Ingredienser: Ekologisk erytritol.

Dosering

Innehåller sötningsmedel. Överdriven konsumtion kan ha en laxerande effekt.

Specifikationer

Artikelnummer: 10841-1831

Streckkod: 7350053314535

Varumärke: Närokällan

Kategorier: Sötningsmedel

Inga recensioner än.

Var den första att lämna ett betyg för produkten. Fyll i nedan formulär.

Lämna ett omdöme om produkten

    Fri frakt vid köp över 399 kr

    Snabba leveranser 1-3 dagar

    Öppet köp i 30 dagar