En ekologisk benbuljong gjord på märgben från kor som betar fritt.
Märgbenen kokas länge tillsammans med äppelcidervinäger för att få ut
näringsämnen. Denna buljong är extra kollagenrik och fungerar för de som
går på keto, paleo, samt AIP kost.
Äkta ekologisk benbuljong gjort på märgben som fått koka i över 12 timmar tillsammans med lite äppelcidervinäger och salt.
Denna
biffbuljong smakar mycket fylligt och kan drickas som den är. För
smakens skulle kan den värmas något innan man dricker den.
Extra
mycket märgben har använts för att ta fram denna vilket gör att den kan
användas som kosttillskott för att få i sig rikligt med kollagen och
mineraler. Du kan använda den som bas i matlagning eller som en rätt i
sig.
Buljongen är värmeförpackad i en helt syrefri förpackning vilket gör att den håller mycket längre än andra buljonger.
Produkten
behöver inte förvaras i kylskåp. Buljongen är mycket kollagenrik men
kommer att bli flytande i rumstemperatur. Lägger man den i kylskåp
kommer den bli geléig i konsistensen.
